Sammalt Hvete Fin

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 140904
Vekt: 25KG
EAN: 7044416003579

Category productimage: Produktbilde / Layout Bilde
Finmalt mel av hvete som inneholder alle kornets bestanddeler. Melet er satt sammen av forskjellige hvetesorter for å gi god bakeevne. Utmalingsgrad: 100%. REGAL Sammalt hvete fin egner seg til grove produkter hvor man ønsker fin struktur i krummen.

Klargjøring / bruk

Finmalt mel som gir en god bakevne, slik at gjærbakst tåler relativ stor innblanding av dette melet.
Næringsverdi per 100 g

  • Energi 1360 kJ
  • Energi 320 kcal
  • Fett 2,3 g
  • - herav mettet fett 0,3 g
  • Karbohydrat 57 g
  • - herav sukkerarter 0,5 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 13 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

HVETEmel.