Sammalt Hvete Mellomgrov

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 160090
Vekt: Bulk
EAN: 7044416013455

Category productimage: Produktbilde / Layout Bilde
Mellomgrovt mel av hvete som inneholder alle kornets bestanddeler. Melet har nokså grov granulasjon med en del tydelige skallpartikler. Melet er satt sammen av forskjellige hvetesorter for å gi en bestemt kvalitet. Utmalingsgrad: 100%. REGAL Sammalt hvete mellomgrov egner seg til grove produkter og gir en litt grov struktur i krummen. Bløtlegging anbefales.

Klargjøring / bruk

Relativt grovmalt mel. Brukes til flere typer grovbrød.
Næringsverdi per 100 g

  • Energi 1360 kJ
  • Energi 320 kcal
  • Fett 2,3 g
  • - herav mettet fett 0,3 g
  • Karbohydrat 57 g
  • - herav sukkerarter 0,5 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 13 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

sammalt HVETE.