Spelt Sammalt fin

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 140925
Vekt: 25kg
EAN: 7044416003999

Category productimage: Produktbilde / Layout Bilde
Finmalt mel av avskallet spelt som inneholder alle kornets bestanddeler. Melet er satt sammen av utvalgte speltsorter for å gi god bakeevne. Utmalingsgrad: 100%. REGAL Spelt sammalt fin egner seg til grove og mellomgrove speltprodukter hvor man ønsker fin struktur i krummen.

Klargjøring / bruk

REGAL Spelt Sammalt fin er velegnet som innblanding i mellomgrove brødtyper.
Næringsverdi per 100 g

  • Energi 1350 kJ
  • Energi 320 kcal
  • Fett 1,4 g
  • - herav mettet fett 0,3 g
  • Karbohydrat 57 g
  • - herav sukkerarter 1,2 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

sammalt speltHVETE.