Hel blomkål med Chermoula


Ingredienser

  • 1,2 kg GoGreen Linser Røde

Dressing til blomkål:

  • 10 hvitløkfedd
  • 30 g spisskumin
  • 15 g paprika pulver
  • 1 bunt koriander
  • Olivenolje
  • 1 sitron presset
  • Ha gjerne i fersk ingefær og chili for litt hetere dressing

Hvordan forberede oppskriften

  1. Kjør alle ingrediensene med en stavmikser eller blender til en masse.
  2. Pensle blomkålen med Chermoulaen og smør litt på med ekstra olivenolje.
  3. Bak Blomkålen i ovnen i 30 min på 200 grader.
  4. Bland grønn chermoula med linser
  5. Topp med vårløk og koriander
  6. Skjør opp blomkålen og legg den på toppen av linsene.