Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
100% Norsk Siktet Hvetemel
Et siktet allround-hvetemel av 100% norske kornråvarer. Melet har god glutenkvalitet og høyt falltall. Det er malt av forskjellige norske hvetesorter for å oppnå ønsket bakekvalitet. Gir en stabil og robust deig med bra strevhet og god bakeevne. Utmalingsgrad: 78%. REGAL 100% Norsk Siktet hvetemel er et godt og stabilt siktet universalmel som passer til vanlig bakeriproduksjon. Melet egner seg til alle former for hvetebakst, de fleste brødtyper, småvarer, laminerte deiger
Klargjøring / bruk
Vekt | Art no | EAN |
---|---|---|
25 kg | 141877 | 7044416011888 |
Næringsverdi per 100 g
- Energi, kJ 1445 kJ
- Energi, kcal 345 kcal
- Fett 2 g
- - herav mettet fett 0.3 g
- Karbohydrat 67 g
- - herav sukkerarter 1.7 g
- Kostfiber 3.5 g
- Protein 12 g
- Salt 0 g