Durummel

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 140928
Vekt: 25 kg
EAN: 7044416004057

140928_Durummel 25kg_packshot-v1
Siktet mel formalt av durumhvete. Utmalingsgrad: 78%. REGAL Durummel brukes til pasta og til innblanding i spesialprodukter.
Vekt Art no EAN
25 kg 140928 7044416004057

Klargjøring / bruk

Brukes som råvare til pastaprodukter (spagetti, makaroni m.m.), samt som innblandinger i annet bakverk (italienske brødtyper) for å gi en annen konsistens/smak/farge.
Næringsverdi per 100 g

  • Energi, kJ 1435 kJ
  • Energi, kcal 343 kcal
  • Fett 1.3 g
  • - herav mettet fett 0.3 g
  • Karbohydrat 67 g
  • - herav sukkerarter 1.7 g
  • Kostfiber 3.3 g
  • Protein 13 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

Durumhvetemel.