Foccacia

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 102303 Vekt: 7x 500 g
EAN: 07044416009564
102303

Ingredienser

Hvetemel, durumhvetemel, siktet rugmel, salt, sukker, tørket hvetesurdeig, krydder (rosmarin), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre).

Kan inneholde spor av

Melk

Klargjøring / bruk

TILBEREDNING: 1. DEIGLAGING OG FORHEVING: Bland 4 dl vann, 2 ss olje, ½ pk gjær og focaccia-blandingen i en bakebolle. Elt deigen smidig og glatt (kraftig elting i 8 min i maskin, for hånd lenger). Deigen skal være løs. 2. FORMING OG ETTERHEVING: Smør en 25X30 cm panneform med ca. 6 ss olivenolje. Ta deigen i formen og trykk ut i kantene. Ta ca. 2 ss olivenolje over deigen og trykk groper med fingertuppene over hele deigen. Strø fersk/tørr rosmarin og grovt/flak-salt på toppen. Dekk til med plast og hev på et lunt sted i 60 minutter. 3. STEKING: Stek på midterste rille i ovnen ved 220-230 °C i 20-25 min. Tid og temperatur kan variere fra ovn til ovn. Pensle med olivenolje og avkjøl på rist.
Vekt Art no EAN
7x 500 g 102303 07044416009564

Vær oppmerksom på at informasjonen på denne nettsiden kan avvike fra det som står på emballasjen. For å sikre korrekt informasjon, henvises det alltid til det som står på den fysiske emballasjen. Ta kontakt med oss ​​hvis du har spørsmål eller kommentarer.

Næringsverdi per 100 g


  • Energi, kJ 1014 kJ
  • Energi, kcal 242 kcal
  • Fett 4.8 g
  • - herav mettet fett 0.4 g
  • Karbohydrat 41 g
  • - herav sukkerarter 1.9 g
  • Kostfiber 1 g
  • Protein 7.8 g
  • Salt 1.2 g