Hvetemel Ekstra

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 103693 Vekt: 4x2 kg
EAN: 07044416015060
103693

Ingredienser

Hvetemel, melbehandlingsmiddel: ascorbinsyre, amylase

Klargjøring / bruk

REGAL Hvetemel Ekstra er et universalmel godt egnet til bruk i gjærbakst og annet bakeverk. REGAL Hvetemel Ekstra er et mel med god glutenkvalitet og god deigtoleranse, som gir høyt volum. Melet er velegnet til hvetebakst, rundstykker, grove brødtyper, kjøl/frysebakst og laminerte deiger mm.
Vekt
4x2 kg
Art no
103693
EAN
07044416015060

Næringsverdi per 100 g


  • Energi, kJ kJ
  • Energi, kcal kcal
  • Fett 1.6 g
  • - herav mettet fett 0.4 g
  • Karbohydrat 68 g
  • - herav sukkerarter 0.3 g
  • Kostfiber 3.5 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g