Hvetemel Industri BB

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 160546 Vekt: 750 kg
Bigbag

Ingredienser

Hvetemel

Klargjøring / bruk

REGAL Hvetemel Industri er et mel med middels høyt proteininnhold og glutenkvalitet med forholdsvis lav strekkmotstand og høy strekkbarhet. Melet er spesielt egnet til pizzabunner, lomper, lefser og og annen industriproduksjon der kravet til strekkbarhet er høyt.
Vekt Art no
750 kg 160546

Næringsverdi per 100 g


  • Energi, kJ 1460 kJ
  • Energi, kcal 349 kcal
  • Fett 2 g
  • - herav mettet fett 0.3 g
  • Karbohydrat 69 g
  • - herav sukkerarter 1.7 g
  • Kostfiber 3.3 g
  • Protein 11 g
  • Salt 0 g