Hvetemel Standard

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 140898 Vekt: 25 kg
EAN: 7044416003456
140898_Hvete standard-25 kg-packshot-v1

Ingredienser

Siktet hvetemel, Melbehandlingsmiddel: Askorbinsyre

Klargjøring / bruk

REGAL Hvetemel standarder et universalmel godt egnet til bruk i gjærbakst og annet bakeverk. REGAL Hvetemel standard er et mel med god glutenkvalitet og god deigtoleranse, som gir høyt volum. Melet er velegnet til hvetebakst, rundstykker, grove brødtyper, kjøl/frysebakst og laminerte deiger mm.
Vekt Art no EAN
25 kg 140898 7044416003456

Næringsverdi per 100 g


  • Energi, kJ 1447 kJ
  • Energi, kcal 346 kcal
  • Fett 1.6 g
  • - herav mettet fett 0.4 g
  • Karbohydrat 67 g
  • - herav sukkerarter 0.3 g
  • Kostfiber 3.5 g
  • Protein 13 g
  • Salt 0 g