Rugmel

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 160067 Vekt: Bulk
EAN: 7044416013509
1c9f9b83-f921-4c9a-8630-bb4b60da65c8

Ingredienser

Rugmel

Klargjøring / bruk

Regal rugmel egner seg til bruk i brød der man vil bruke siktet rug. Det har en relativ stor vannoppsugningsevne og gir en god saftighet på brødet.

Næringsverdi per 100 g


  • Energi, kJ 1419 kJ
  • Energi, kcal 339 kcal
  • Fett 1.5 g
  • - herav mettet fett 0.3 g
  • Karbohydrat 68 g
  • - herav sukkerarter 0.7 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 7 g
  • Salt 0 g