Sammalt Hvete Fin

Mel, gryn og blandinger, Regal
Art no: 140904
Vekt: 25 kg
EAN: 07044416003579

5f2f170c-720e-40fc-9069-fc805d5c51c6
Finmalt mel av hvete som inneholder alle kornets bestanddeler. Melet er satt sammen av forskjellige hvetesorter for å gi god bakeevne. Utmalingsgrad: 100%. REGAL Sammalt hvete fin egner seg til grove produkter hvor man ønsker fin struktur i krummen.
Vekt Art no EAN
25 kg 140904 07044416003579

Klargjøring / bruk

Finmalt mel som gir en god bakevne, slik at gjærbakst tåler relativ stor innblanding av dette melet.
Næringsverdi per 100 g

  • Energi, kJ 1363 kJ
  • Energi, kcal 326 kcal
  • Fett 2.3 g
  • - herav mettet fett 0.3 g
  • Karbohydrat 57 g
  • - herav sukkerarter 0.5 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 13 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

Hvete