Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Sammalt Rug Grov
Grovmalt mel av rug som inneholder alle kornets bestanddeler. Melet har grov granulasjon med karakteristiske skallpartikler. Det er satt sammen av forskjellige rugsorter for å gi en bestemt kvalitet. Utmalingsgrad: 100%. REGAL Sammalt rug grov passer til grovbrød, rugbrød og annen bakst med innslag av sammalt rug. Melet gir en tydelig grov struktur og tyggemotstand i krummen. Bløtlegging anbefales.Sammalt rug grov kan også brukes til surdeigsfremstilling og skålding. Passer dessuten til natthevi

Klargjøring / bruk
Vekt | Art no | EAN |
---|---|---|
20 kg | 141632 | 07044416009069 |
Vær oppmerksom på at informasjonen på denne nettsiden kan avvike fra det som står på emballasjen. For å sikre korrekt informasjon, henvises det alltid til det som står på den fysiske emballasjen. Ta kontakt med oss hvis du har spørsmål eller kommentarer.
Næringsverdi per 100 g
- Energi, kJ 1324 kJ
- Energi, kcal 316 kcal
- Fett 2 g
- - herav mettet fett 0.3 g
- Karbohydrat 57 g
- - herav sukkerarter 2.4 g
- Kostfiber 16 g
- Protein 9 g
- Salt 0 g